venerdì 28 giugno 2013

L'oca smemorata: palline al rum e cioccolato

Chi mi segue anche su Facebook conosce già le sorti del mio forno..

Ebbene sì.
Si è rotto ed ora siamo in attesa dell'assistenza..

Vi lascio immaginare la mia desolazione..

Oh forno mio.. 
Perchè proprio tu??
Non poteva rompersi, che sò, il ferro da stiro?

Non mi sono lasciata fermare però!
La ricetta del venerdì ci deve essere.
E così ho preparato delle palline al cioccolato che più facili di così si muore.

Capito?? FACILISSIME, quindi oggi tutti in cucina.
Bimbi compresi.


Ingredienti

200 gr di savoiardi
125 gr di burro o margarina
75 gr di zucchero a velo
1/2 tazzina di caffè
Un pò di rum
 40 gr di cacao
Zucchero semolato per guarnire

Procedimento
Ho tritato finemente i savoiardi.
Ho assemblato gli ingredienti secchi aggiungendo il burro morbido. 


Ho impastato aggiungendo il caffè con il rum,
deve risultare un impasto appiccicoso.
Ho formato tante palline che ho passato nello zucchero e riposto in frigo per un  paio di ore.



Tutto qui!


Vi aggiornerò sulle condizioni del forno ;)

Buon week end







All pics by me with my iPhone

21 commenti:

  1. Ci proverò...
    ohmydesignstyle.blogspot.com

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    1. Ciao! Ho fatto in giretto e mi piace molto il tuo blog, complimenti!!
      A presto
      Grazie

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  2. posso dire che sembrano veramente deliziosi!!! gnam!!

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    1. Ciao Valentina!
      Provali e poi mi dirai, io li ho trovati sublimi...
      Un abbraccio

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  3. Quando si rompe il forno è veramente tragico quindi ti capisco benissimo...carinissime queste palline al rum.

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    1. Ciao Chiara!!! Ecco infatti tu puoi capirmi
      Un abbraccio e grazie
      :-)

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  4. mmmmmh che bontà e poi così freschi! Nella sfortuna meglio che si sia rotto in estate ... anche se forse hai ragione tu: era meglio il ferro da stiro, meglio stropicciati che affamati! Bacioni Cristina

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    1. Infatti è quello che dico, tra l'altro il tecnico è ancora malato.. Devo aspettare fino a lunedì! Povera me
      Un bacione
      A presto

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  5. boneeeeeeeeeeee...ciao Anna

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    1. Ciao Anna!
      Bello averti quì!!
      Un abbraccio:-)

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  6. ma che bella idea ...forse il forno aveva bisogno di una pausa per dare a te e a noi la possibilità di fare nuove scoperte dolciarie!! pensa positivo ;)

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    1. Ciao Alessandra! Sono d'accordissimo.. :-))
      Grazie e un abbraccio

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  7. Che meraviglia, sei bravissssssssimaaaaaaaaaaaaaa

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    1. Ma va sono facili!
      Prova e poi mi dirai
      Un abbraccione
      Grazie
      :-)

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  8. mi spiace per il forno...ma sono comunque ottime e golose queste palline!

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    1. Ciao Simona, ho visto il tuo blog é molto bello, mi piace tutto .. Foto ricette.. Brava !
      A presto
      Grazie

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  9. Mmmmhhhh! Deliziose! ....comunque senza forno è una catastrofe!
    Un caro saluto
    Dany

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    1. Ciao Daniela
      Mi piace il tuo blog :-))
      Grazie per essere passata, spero nel tecnico al più presto ...
      Baci

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  10. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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