L'oca smemorata: mousse alla Nutella

Buongiorno a tutte!

Eccoci al nostro appuntamento settimanale.

Vi confesso che io ormai lo aspetto con ansia

 perchè sono sempre curiosa di vedere se le mie ricettine vi piacciono.

Oggi continuo sulla scia del NO FORNO.

Caronte, Minosse o chi per esso non permettono la sua accensione.

Gli ingredienti sono pochi e la preparazione è una vera cavolata.

Poca spesa e molta resa. 

Decisamente!

Ingredienti

200 ml panna

250 gr Nutella

1 albume 

biscotti a piacere

Procedimento

Ho montato la panna in un contenitore che avevo precedentemente fatto raffreddare in freezer.

Ho ammorbidito in microonde la nutella, l'ho lasciata raffreddare e l'ho aggiunta alla panna.

Una volta amalgamato bene il tutto ho aggiunto l'albume montato a neve.

Abbiate cura di mescolare dal basso verso l'alto in modo da rendere spumoso il composto.

Ho versato negli stampini che avevo precedentemente foderato di pellicola

 e ho creato una base con dei biscotti secchi.

Ho chiuso la pellicola formando dei pacchettini (vedi ultima foto) e ho riposto in freezer per 6 ore.

Inutile stare a spiegarvi quanto è buona!!!!

Provate e come sempre fatemi sapere.

Buon fine settimana

All pics by me with my Iphone