Ok, non è ancora inverno.
Ma cosa mi volete dire della neve prevista per oggi in mezza Italia?!
Io sono elettrizzata!
E visto che la mia città quest'anno vanta poche luminarie, :-(
non mi resta che sperare nella neve per respirare la magia del Natale.
L'aria frizzante, i bambini sognanti davanti alle vetrine dei giocattoli, i camini scoppiettanti.
Per la merenda di questo week end di festa
vi propongo una torta velocissima e super golosa!
Ingrediente di base la nostra amata Nutella.
Ingredienti
100 gr farina 00
4 uova
3 cucchiai di Nutella
60 gr zucchero
50 gr burro
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di cannella
Procedimento
Ho separato i tuorli dagli albumi.
Ho montato i tuorli con lo zucchero, ho aggiunto la farina e il lievito.
A parte ho miscelato il burro morbido con la Nutella.
Ho unito i due composti.
Per ultimo ho incorporato gli albumi, precedentemente montati a neve,
mescolando dal basso verso l'alto incorporando più aria possibile.
Ho versato in un teglia ricoperta di carta forno.
Infornato a 180° per 30 min circa.
Prova stecchino sempre consigliata.
Ho decorato con granella di zucchero
ma la morte sua è accompagnarla con una purea di cachi!
Vi ricordo che da poco ho aperto la mia pagina su facebook,
mi raccomando, cliccate -Mi piace-
Carina la grafica vero??
Ne approfitto per ringraziare Silvia del blog Ghirlanda di Popcorn
che ha saputo realizzarla esattamente come era nella mie mente.
Grazie!
Buon week end a tutte
